ペンネ with チリコンカン

メキシコの豆料理『チリコンカン』にペンネを合わせました。金時豆は粒がなくなるまで煮込むのが本場流だけど、今回はパスタとの相性も考慮して、原形を残してあります。ここにタバスコをたっぷりかけて頂きます。

くぁ〜、旨かったぁ〜。
元気になるっていいよねぇ〜。
さぁ、明日も頑張ろうっと！！

じゃ、おやすみなさい。