卯の花の炒り煮 小鉢スペシャル

豆腐を作る過程で出来る大豆の搾りカスが『おから』。これを他の具材と一緒に炊いてやると『卯の花』の出来上がり。『おから』は豆腐屋へ行くと只で配っていることが多いので、安上がり♪と思いきや、意外に手間とコストがかかっちゃうんですな。でも、その甲斐あって、身体にも美味しいおかずとなります。

くぁ〜、旨かったぁ〜。
元気になるっていいよねぇ〜。
さぁ、明日も頑張ろうっと！！
じゃ、おやすみなさい。