2008-04-30 プチパンのサンドイッチ 達成の一品 お出かけ先のカフェにて。 プチパンって、コース料理の合間に出てくるアレでしょ?美味しくて幾らでもおかわりできるからって、ついつい食べ過ぎてしまうんですな。 そんなプチパンを使ったミニサンドイッチです。こちらは、タマゴサンドとハムチーズサンド。ベリーグーー♪ こちらは相方のまいたけサンド。オーブンで香ばしく焼き上げたまいたけにバルサミコとバターのソースが絡まった逸品。 芳しいコスタリカ産のスペシャリティコーヒーと共に頂きます。生きててよかった〜、と思える瞬間ですな。 くぁ〜、旨かったぁ〜。 元気になるっていいよねぇ〜。 さぁ、明日も頑張ろうっと!! じゃ、おやすみなさい。