新米もいいけど新蕎麦も忘れちゃいけません。 香り豊かで歯ごたえ爽やか、日本人に生まれてきて良かったなぁと思える一瞬であります。 こちらのお店、せいろを頼むと勝手にいやいや自動的に天ぷら盛り合わせが付いてきます。つまり最初から「天付きせいろ」…

新米の季節。この時期だけは贅沢なお米をたらふく食べるのがマイルールです。・・・というわけで早速今年の新米が届きましたよ。今年は猛暑だったので１等米の収穫はかなり少なかったようですが、出来栄えはなかなかだそうです。今日はさすがにもう遅いので…