手羽先☆煮込み焼き 小鉢スペシャル




鶏の手羽先です。名古屋風は唐揚ですが、我が家では、トロトロに柔らかくなるまで煮込んだ後、香ばしくなるまでオーブンで焼き上げます。なので、ビールのお供というよりは、ご飯のおかずといった感じかな。いやぁ実に美味しい!!箸が止まらなくなるのが玉に瑕かな。
 
奥左=メカブ+もずく酢 復活!
奥右=冷奴
手前左=胡瓜と水茄子の浅漬け
手前右=鶏の手羽先☆煮込み焼き

くぁ〜、旨かったぁ〜。
元気になるっていいよねぇ〜。
さぁ、明日も頑張ろうっと!!

じゃ、おやすみなさい。