2008-04-22 糸寒天の酢の物 小鉢スペシャル 達成の一品 糸寒天を水で戻してから、かいわれ大根やわけぎなんかと三杯酢で和えました。春雨ともクラゲとも違った歯ざわりで、なかなか面白いです。寒天はゼロカロリー&食物繊維の宝庫ですから、積極的に取り入れたいですね。 奥左=インゲンの黒胡麻和え 奥右=茄子の漬物 手前左=糸寒天の酢の物 手前右=カボチャの煮つけ くぁ〜、旨かったぁ〜。 元気になるっていいよねぇ〜。 さぁ、明日も頑張ろうっと!! じゃ、おやすみなさい。